速冻豆角炒肉片的材料速冻豆角，土豆，五花肉，蒜。2.速冻豆角炒肉片的做法1)先把土豆清洗干净，然后再去皮，再把土豆切成块，尽量切得小块一点，这样做起来就更容易入味一些，吃起来也更香一些。2)接下来就把2-4瓣紫皮蒜清洗干净，然后再拍碎，去皮
速冻豆角炒肉片的材料
速冻豆角，土豆，五花肉，蒜。
2.速冻豆角炒肉片的做法
1)先把土豆清洗干净，然后再去皮，再把土豆切成块，尽量切得小块一点，这样做起来就更容易入味一些，吃起来也更香一些。
2)接下来就把2-4瓣紫皮蒜清洗干净，然后再拍碎，去皮，放进碗中，再加入酱油，这样就成了蒜酱油了。
3)再把五花肉清洗干净，然后再切成薄片，把油锅烧热，再把五花肉倒进去炒到六七分熟。然后再把姜丝放进去一起炒一下，再把酱油倒进去，然后再爆出香味。
4)再把土豆块放进去然后再翻炒一会，这样土豆就上色了，也特别的入味，炒到土豆变粘，备用。再把速冻豆角打开，切段，再洗净放进锅里和土豆一起翻炒。
5)再加入水，加入调味料等，再加盖焖煮直到煮熟为止。这一道速冻豆角炒肉片，吃起来是特别的香的。回家大家可以试一下了。
速冻豇豆角的做法 扩展
1、可以做土豆炖冻豆角，具体操作步骤如下：主料：豇豆角３００克、土豆２００克，葱花３克、大蒜３克、酱油２克、盐４克。
2、土豆切滚刀块。
3、冻豆角从冰箱里拿出来。
4、锅内放油烧热，加入葱蒜爆香。
5、加入土豆翻炒均匀，锅内加水，放入冻豆角，加入酱油、盐。
6、小火炖２０分钟，翻炒均匀撒上葱花即可出锅。
